Какую питательную ценность имеет кориандр?
Кориандр — растение однолетнее,
относительно холодостойкое. Требователен к плодородию, структуре и влажности
почвы. Хорошо растет на легких супесчаных почвах. От всходов до наступления
хозяйственной годности проходит 30—50 дней. Выращивается в открытом грунте.
Стебель прямостоячий, ветвистый. Прикорневые листья цельные или трехлопастные.
Ни жние стеблевые листья дважды-перистые, а средние и верхние рассечены на
линейные дольки. Плод шаровидной формы, распадающийся на две половины.
В пищу употребляют листья и молодые побеги: в сыром виде как салат, а также как
приправу к супам, мясным блюдам, салатам. Это ценный источник аскорбиновой
кислоты, каротина и рутина. Семена используют в кулинарии и кондитерском
производстве.
Наши советы
Как получить урожай огурцов в ранние сроки?
...
Какова питательная ценность укропа? ...
Какое значение имеют плоды перца в питании человека?...
Как характеризуются биологические особенности овощного гороха?...
Какую питательную ценность имеет кориандр?
...
Какие сорта помидоров рекомендуются для защищенного грунта?
....
Отдельное спасибо нашим друзьям - Компанія "Ганза" є постачальником Конвертера серії H OMPeco - італійської компанії. . трафаретная печать |
