|
|
Какие сорта овощного гороха рекомендуется выращивать в Белоруссии?
Жигалова 112. Сахарный горох. Районирован в Витебской и Минской областях. Сорт
десертный. Семена крупные и сладкие. Стебли в рост человека, без опор полегают.
Бобы нежные, без пергаментного слоя, длинные.
Суповая лопатка 181. Сорт скороспелый, до первого сбора бобов проходит всего 45
дней; По сравнению с сортом Жигалова 112 Суповая лопатка 181
менее требовательна к почве, сравнительно легко переносит засуху. Стебель
средней высоты. Бобы сахарные, пергаментный слой не ощущается. Семена
желтовато-розовые, некрупные. Лопатки вкусные в супах и консервах.
Овощной 76. Районирован в Брестской, Витебской, Гомельской и -Могилевской
областях. Раннеспелый. Выход зеленого горошка из бобов 44—58 %, вкусовые
качества хорошие и отличные.
Химический состав: 22,6 % сухого вещества, 6,4 — сахара,
5.7 — сырого протеина, 2,1 — клетчатки, 5,4 % крахмала, 22,7 мг% витамина С.
Превосходный 240. Районирован по всей республике для осушенных торфяно-болотных
почв. Среднеспелый, вкусовая оценка высокая. Урожайный. Химический состав: 23,4
% сухого вещества, 7,2 — сахара,
5.8 — сырого протеина, 2,3 — клетчатки, 4,3 % крахмала, 32,1 мг% витамина С.
Рекорд 158. Сорт белорусской селекции. Районирован по всей республике для
осушенных торфяно-болотных почв. Среднеспелый, высокоурожайный. Вкусовая оценка
высокая. Химический состав: 22,1 % сухого вещества, 7,1 — сахара, 6 — сырого
протеина, 1,9 — клетчатки, 3,5 % крахмала, 32,2 мг% витамина С.
Альфа. Районирован в Брестской, Гомельской, Минской и Могилевской областях.
Раннеспелый с дружным созреванием бобов, пригоден для одноразовой уборки.
Вегетационный период от массовых всходов до технической спелости горшка 47—58
дней, на 3—5 дней короче, чем у сорта Овощной 76.
Растение обычной формы, стебель средней высоты (53 см), светло-зеленый, без
опушения. Листочки удлиненно-яйцевидной формы, светло-зеленые без пазушного
пятна, цельнокрайные. Облиственность слабая. Боб лущильный со среднеразвитым
пергаментным слоем и средне-волокнистым швом. Форма боба саблевидная, с
заостренным кончиком. В технической спелости боб темно-зеленой окраски. Семена
морщинистые, угловато-квадратные, среднекруп-ные. Вес 1000 зерен 259 г.
Химический состав: 21,8 % сухого вещества, 6 — сахара, 5,7 — сырого протеина, 2
— клетчатки, 5,1 % крахмала, 38 мг% витамина С.
Виола. Районирован в Брестской, Гомельской, Минской и Могилевской областях. Сорт
среднеспелый, консервного назначения. Вегетационный период от всходов до
технической спелости горошка 66—75 дней. Стебель средней высоты (75— ПО см), не
ветвится. Боб лущильный, с сильно развитым пергаментным слоем, темно-зеленой
окраски, прямой, тупоконечный. Длина боба 6,5—8 см, в бобе 6—9 зерен. На
растении 7—12 бобов. Горошек в технической зрелости зеленого цвета, выравненный
по размеру. Вкусовая оценка хорошая. Семена морщинистые, угловато-округлые,
светло-зеленой и сизо-зеленой окраски. Вес 1000 семян 200—240 г. Химический
состав: 22,2 % сухого вещества, 7,1 — сахара, 5,9 — сырого протеина, 2,1 —
клетчатки, 4,1 — крахмала, 30,6 мг% витамина С.
Наши советы
Как получить урожай огурцов в ранние сроки?
...
Какова питательная ценность укропа? ... 
Какое значение имеют плоды перца в питании человека?...

Как характеризуются биологические особенности овощного гороха?...

Какую питательную ценность имеет кориандр?
...
Какие сорта помидоров рекомендуются для защищенного грунта?
....


Отдельное спасибо нашим друзьям - |